もう何年前からでしょうか・・・鹿児島の道の駅で「焼き米」というものに出会いました。丁度体調を崩して食べ物をあまり接種出来ないときに出会った救世主のような食べ物でした。焼き米とはなに？私もその時はよく知りもせず隣の人が「これこれ！」といいな…