今夜もつづくローストビーフ♪

今夜もローストビーフです♪

クッペでローストビーフサンドイッチ☆
お肉だけでは嫌なので今夜は茄子とピーマンが冷蔵庫にあるので何を作ろうかと悩み、、悩み、、悩み、、ナスとトマトとピーマンのマリネにしました☆バルサミコを効かせたマリネです♪

適当料理が多いのであまりどうやって作ったか記憶になーーーい。確か、、、ナスを輪切りにして塩ふって水気を出してふき取り、トマトとピーマンを食べやすい大きさに切って、ガーリックオリーブオイルをフライパンに大２ぐらい入れてナスを焼いてお皿に取りだし、ピーマンとトマトを炒めて塩コショウをし、ナスをフライパンに戻してバルサミコ酢を回しかけて出来上がりだったような。。。ちょっと甘味が欲しかったのではちみつを出来上がったマリネにかけて冷蔵庫で冷やしました。結構美味しかったですよ。

ブルーチーズが残っていたのでブルーチーズとオリーブも入れたローストビーフサンドは重たくないサンドで美味しいですよー。

海外ドラマ『ルーキーブルー』ユニバーサルチャンネル

ユニバーサルチャンネルの好きな海外ドラマです。
あーー今パウンドケーキ作るのに一生懸命バターを混ぜたら手が痛くなってキーボード上手く叩けないーーー。左の小指がうまく押せなーーい。指へんだよーー。
がんばってコメント書きますよーー。

このルーキーブルーは警察学校卒業したばかりの新米警官が初めて出勤した時の心境や行動、先輩警官の温かく見守る状況など上手く取り入れたドラマです。
フレッシュな警官が成長していく姿が伺えます。
ロマンスもあって会社でも同じ状況見かけるなーっていうシーンなんかもあって面白いです。

http://www.universalchannel.jp/