私はお醤油を使い分けています。 通常使うお醤油はキッコーマン。お刺身やお豆腐、かしわごはんを作ったりするときは必ず二日市にあるお醤油さん「ゑびす醤油」さんの「吟上」を使います。 程よい甘さなのでミリンなど使わなくても丁度良いコクが生まれます…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。
