前日食べた蟹の殻を使ってスープをとっておきました。 さて、このスープどうやって使おうかしら。蟹の味だわーっという感じではなく旨みがでたスープといった感じだったので これを使って長崎皿うどんとちゃんぽんにしてみました。これだけ美味しいスープだ…
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