岩田屋で横浜の老舗『永楽製麺所』中華麺購入♪

岩田屋に行くと必ず買って帰るのが横浜中華街の老舗『永楽製麺所』の中華麺。こちらの麺はパリパリ焼きそばを作ったり、中華五目麺にしたりと色々と用途が多いので気に入っています。

今回永楽製麺所の細い中華麺でパリパリ焼きそばを作ってみました。油多めの熱したフライパンに麺を投入し、カリカリに揚げ焼きます♪香ばしくって美味しいんです♪