博多阪急さんをうろうろしていると、京都の『さいき家』さんのだし巻き玉子を見つけました。11/28までの出店とのことで、一日目はうなぎご飯に出汁巻き玉子の3切れ入ったお弁当を購入。
あいやーー、これは美味しい。
今度はだし巻き玉子だけを購入しようと行ってみると出来たてをくださって
温かいまま食卓へ出すことが出来ました。
鮮やかな黄色の玉子焼き。
京都らしいあっさりお出汁のしみる一品です。
京都に行ったからかしら、最近京都のものが無性に食べたくなります。
日本人でよかったと思えるお料理が多いからでしょうか。
あっさりした味付けがたまりません。
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