ホシノ天然酵母を作ったので前回作って美味しかった中華まんを作り、中に入れる餡が沢山あまったのでシュウマイの皮を買って包んでみました。
シュウマイって簡単で美味しい☆
豚ひき肉にすりおろしたショウガとみじん切りのネギ、塩、胡椒（白と黒を両方）、醤油、ごま油、オイスターソースを入れてまぜまぜ。
これらを皮で包んで蒸し器で２０分程蒸して出来上がり♪
すっごく簡単♪しかも美味しい♪
ジューシーなシュウマイになったので蒸してすぐ、シュウマイの下の部分に美味しいスープが沢山溜まってて、これらと一緒に食べるとすごーーく美味しい＼(^o^)／
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