お昼になり何かないかなぁっと冷蔵庫を見たところ、あまりぱっとしない物ばかり。久しぶりに焼きカッペリーニにしようといつもの調子で適当に作ってみました。少し塩を入れ過ぎたので味を緩和させる為に卵を１つ落としてみました。パスタパエリアの出来上が…

冷蔵庫の中にある野菜でちょっと手抜き料理です。 ジャガイモやブロッコリー玉ねぎソーセージなどを耐熱皿に適当に並べ、スライスしたニンニクとベランダにあるローズマリーを洗って入れ、その上からオリーブオイルを流しかけ野菜に絡むように混ぜ合わせ冷蔵…

コウブツでスコーンを食べてからずっと自分のスコーンを作りたくて仕方がなく、ＫＦＣスタイルビスケット風スコーンにするか、しっとりスコーンにするか悩み、なんだかしっとり系が食べたくなり作ろうと思ったものの、スコーンの行程を考えるとフードプロセ…

野菜のストックがあったので買いものに行くのも面倒だったので家にあるもので美味しいもの出来ないかと考えて、またテキト〜〜〜に作ってみました。何を入れたかはあまり覚えていませんが、オイスターテイストに仕上げました。これが美味しいのだーー。ごは…

バレンタインチョコを買いにあちこち走りまわり、やっと全て完了。 疲れていたからか自分用に１つ買ってみようと思い、ICHIRYUのベルギーで何やら受賞した商品を買ってみました。チョコとスポンジの層を更に生地で巻いた物で甘さ控えめで良かったです。最近…