2011-12-11から1日間の記事一覧

お料理学校で和菓子作りに挑戦!練りきりと抹茶クレープ

仕事関係の集まりで、毎年この時期になるとお料理学校のイベントがあります。お料理ということで会社から行くようにお願いされたのと、練りきりを教えてもらえるなんてそうないから行ってみようと仕事を早めに切り上げ参加してきました。仕事関係のイベント…

枝付きレーズンとフィグのスコーン♪

冷蔵庫にずっと前に小島屋さんで購入したドライフルーツがまだ残っていて、これ入れてスコーン作ったら美味しいだろうなっと急に思い、寝ようと思って布団に入ったのに、何故かゴソゴソと起きて夜の夜中にフードプロセッサーまわして作っちゃいました。枝付…

博多阪急デパチカB1 ふわとろシフォン(ラズベリー)『Aux Delices』

博多阪急さんには毎日のように通っているのに、フランス人パティシエのお店Aux Delicesさんのケーキを食したことが今までありませんでした。先日地下でお買いものをしたところ、チラシを一枚いただき、何気に帰りの電車の中で見ていると、何やら気になるケー…

パンケーキが食べたくて・・・

先週会社の忘年会がありました。 まあ・・・普通の忘年会。 会社ですからね。無難に・・・。で、家に帰ったのが10時ちょっとまえ。ちーっと早めの帰宅だったので、次の日の朝食用にパンケーキを焼こうと思って 冷凍室にあったブルーベリーを解凍してブルー…