チョリソーも揃ったし、先日作ったチリが冷凍室にあるし・・・ そうだ！チャバタ生地でホットドック用パンを作ろう♪絶対このパンならホットドック絶対美味しい♪ 間違いない！朝早く・・っていっても６時過ぎからパンメーカーを回し、２次発酵させて、でっき…

コストコのチョリソーが売り切れていた時、なんとしてもその代わりになるものを探さなくっちゃとネットで探していたらジョンソンヴィルからハラペーニョとレッドペッパーの入ったプリプリソーセージを発見♪すごーーく美味しそうだったのでオーダーしてみまし…

うちの夫婦はコストコで売っている伊藤ハムの『グルメ・デ・クラブの熟成チョリソーウインナ』が大好きでパンにはさんだりスープに入れたり、パエリア作ったりと大活躍。 ストックが切れたので１カ月前に買いに行ったら丁度商品の入れ替えか何かでタイミング…

まだこちらの『かしい亭』が九州産業大学の下の線路沿いにあった頃、週末のディナーを家族で食べに来ていた思い出があり、それから月日がながれ移転されてどちらにお店があるのかわからず久しぶりにネット検索したところ、ありました！ありました。新宮町の…