光の王国！ハウステンボスの夜！ふくろうの森がオープンしたので行ってみました♪ホーホー。

今年はブログ更新さぼり年です。
近頃は外出が少なくなって、おうちごはんが主となってしまったので外食の機会が減りましたー。ごめんなさいね。

今年のクリスマスは皆さまどうでしたか。
私は毎年恒例鶏の丸焼きを作りましたよー。鶏の丸焼き？！ってすごく野蛮に聞こえるわね。ホホホ。グリルチキンでございますわ。

朝からエッグタルトと主人の実家で良く作るというくわいのベーコン巻(Bacon Wrapped Water Chestnuts)、あと丸鶏を購入して中にシーチキンピラフを詰めたグリルチキンを作りました。

今までチキンは岩田屋さんの鶏三和さんで購入していましたが、今年はルミエールで丸鶏を予約。サンクスギビングの時、ルミエールさんのチキンを今回と同じように作ってみたら美味だったのでクリスマスもルミエールさんにお願いして丸鶏を用意してもらいました。今回のは2.6Kgの鶏で1800円。安いわー。二人で到底食べれる量ではないので食べ終わるのに３日はかかるわね。＼(^o^)／

クリスマスも終わり、大掃除もほぼ終わりチョッピリ気持ちリラックスしたいなーっと思っていたら、主人が「ハウステンボスにイルミネーション観に行かない？」って誘ってくれたので行く行く行くーーーっと２つ返事で行くことになりましたー。

ヨーロッパ好きな私はハウステンボスの年間会員。最近のハウステンボスはちょっと感じが変わってきていますが、ヨーロッパの街並みを再現した感じが好きで何度も訪れています。

ハウステンボスは雰囲気はいいのですが、お料理がどうも・・・値段が高くてあまり美味しくないイメージは否めません。

仮面舞踏会が行われているアムステルダム広場にあるカフェにオーブンの中をグルグル回ってグリルされているグリルチキンがあり、外パリパリ中ジューシー、それはそれは食欲をそそる美味しい香りのありた鶏のグリルがとっても美味しかったんです。それを目当てにハウステンボスに行っていたんですが前回いつものようにチキンをオーダーすると出来立てとはいいがたい作り置きのようなチキンを提供されてガッカリ。

時間はかかるけど今から作るので時間をくださいと言われれば勿論待てるのに・・・。
出来立てのあの香ばしい香りをかぐだけでもワクワクしてしまう一品だったのに本当にガッカリさせられました。たまたまそのとき作りたてがなかったのかもしれないけれど。

店内レストランの改善はされているようですが、折角のヨーロッパの雰囲気なのでハウステンボスに来ないと食べれない特別感のあるお料理があればいいのにと思ったりしません？

ドイツの道端でジュージューと音を立てて美味しい香りを漂わせる美味しいソーセージ。オーストリアのアーケードで並んで購入するオーストリアのパンにソーセージを挟んだホットドック。パリの街角で売られている焼き栗。徹底してヨーロッパにこだわったものがあってもいいと思うんだけど。博多駅のクリスマスマーケットが成功したのも徹底して現地にこだわって店作りをしたからなのではと私は思っています。

あらあら、愚痴のようになってしまった。ごめんなさいね。大好きなハウステンボスだからちょっと力が入ってしまったわ。

てなわけで家でクリスマスの残りのチキンを出かける前に食べて１６時ごろ家を出発！

ハウステンボスに到着したのは１８時ちょっと過ぎ。
さすがクリスマス後の週末なのでお客さん多いー。

中に入るとすーーいイルミネーション！
ＬＥＤだから鮮やかー。すごーーく鮮やかー。

風車の方からズンズン入ってドムトールンのタワーの方に向かいます。
今回みたかったのがドムトールンから滝のように流れるイルミネーション！
博多駅の中のハウステンボス紹介ビデオを見ていたからどうしても観たかったの。

うまく伝わるかしら。