筑紫野インター近くの蕎麦屋『江戸東京そば源』

主人が居なかったので一人で美味しい蕎麦でも食べに行こうと
９月初旬の金曜日に伺いました。
道が良く分からずiPhoneの道案内だけが頼りです。
大通りから中に入って狭い道をグングン進んで、え？こんなところにお蕎麦屋さん？というところに
ちろっと看板がありました。
これを見逃したら絶対分かりません。

お客さんは私一人。こんなシチュエーション大好きです♪
　

お蕎麦はきりっとしたのど越しよいお蕎麦です。
だしが私の好みよりちょっと甘めでしたが、それでも美味しいお蕎麦でした。
ここの卵焼きハーフサイズなのに大きい事。

こちらのお店は田主丸にある『そば処 農』の息子さんなんだそうです。
お父さんのお蕎麦も美味しかったのを覚えています。

今度は主人と一緒にお邪魔します。

　

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『江戸東京そば源』
福岡県筑紫野市古賀695-2
092-923-6923

江戸東京そば源

二丈町の古い民家蕎麦屋『そば処 山崎』

二丈町に築100年以上の古い民家を改装して作られたお蕎麦屋さんがあります。

福岡から１時間もかからない場所にあるのでチョットしたドライブで行くには良い距離です。
一人ドライブでお邪魔させていただきました。

９月だというのにこの日はとても蒸し暑い日で、開店前に着いてしまった私を
蕎麦屋に隣接している喫茶のオーナーさんが招き入れて開店まで待たせてくれました。
助かりましたー。

お蕎麦屋さんと喫茶とは廊下でつながっているようで、お蕎麦屋さんの方が
中の扉からお店へどうぞと呼びに来てくれるんです。

この日も一番のりで、一人だったので二人掛けのカウンター席に座り
もり蕎麦と本日のごはんを頂きました。

こちらのお蕎麦には全て前菜がついており、季節のお惣菜がちょこっとずつ
お皿に盛られています。

お蕎麦が出され、お箸ですくうと硬い印象を受ける蕎麦で、
だしにあった程良い硬さでとても美味しかったです。

五目御飯も上品な味でとても優雅な気持ちになりました。

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『そば処　山崎』
福岡県糸島市二丈松国102
092-325-1122

山崎

宗像の唐津街道にある蕎麦屋『街道そばたからい』

宗像に美味しい蕎麦屋があると聞き、一人で飛んで行きました。

宗像の原町に入ると、現代風ではないちょっとレトロな雰囲気に包まれます。
それもそのはず、ここは歴史とロマンに満ちた唐津街道。
時宗も秀吉も通ったゆかりの街道との事。そういう事を考えながら歩くのも楽しいかもしれません。

こちらのお店は古い民家を改装して作られたもの。

　　　　

昔作り酒屋だったものを改装されたとか。
お座敷だったところを解放されているようで床の間も立派です。
勝海舟の掛け軸もあったりと歴史を感じさせます。
お庭をみながらお蕎麦を食べるなんてとても優雅♪
　

冷たいお蕎麦を頂きました。
すっきりとしたコシのあるお蕎麦とこちらのだしがマッチしてとても美味しいです。

両親を連れて行ってあげた時、味にうるさい二人が味に納得しまた来たいと言うほどです。

　　

スイーツもあり、蕎麦を食べた後に頂く事ができます。
蕎麦粉で作られたチーズケーキなんていうのもあり、なかなかの創作作品です。

　　
次回はセットのお蕎麦を食べてみたいです。

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『街道そばたからい』
福岡県宗像市原町163
0940-36-0302

街道そばたからい

篠栗のお蕎麦屋さん『桜花』

薬王寺にある『手打ち江戸蕎麦藤原』へ訪問したら、残念ながら本日の蕎麦は終了との事で
篠栗の桜花さんへお邪魔しました。この日はは蕎麦屋ホッピングです。
両親もこういう企画は大好きで、何も文句はいいません。
みんな美味しい物大好きです♪

駐車場はお店の前に２台ほど停めれます。
お昼時から随分経ったからでしょうかお客は私達のみ。
両親は桜花蕎麦。私は天丼セットにしました。
桜花蕎麦は細切り大根が麺と合わせてあり食感とのど越しを楽しむ趣向のようです。

天丼は？っという感じでしたが、お蕎麦はとても美味しい♪

最近は美味しいお蕎麦屋さんが増えて、色々楽しめるのでありがたいです。

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『桜花』
福岡県糟屋郡篠栗町乙犬980-13
092-947-8117

桜花

飯塚の穂波東IC近くの蕎麦屋『やまし』

お墓参りに行く途中、いつもランチに何を食べるかが問題です。

前はいっつも同じうどん屋さん。
いい加減あきたので美味しい蕎麦が食べたいと提案！
提案したからには自分でお店を探さなくてはなりません。
これがうちの家族のおきて！

やっとの思いで美味しいお蕎麦が食べれると評判のこちらのお店にたどり着きました。

人気店のようで駐車場は満杯です。
お店に入っても数組待っていらっしゃいました。

店内の方が何を食べているかチェックしてみると、多くの方が天ぷら付きざる蕎麦でした。

確かにカラッと揚がった天ぷらは美味しそう。

今日はあまり食欲がなかったので小さなお蕎麦に玉子丼のセットにしました。

玉子丼は？？という感じですが、お蕎麦は良い感じです。
ただ、だしがもうちょっとかしら。

瓦そばもあるようなので次回は瓦そばを食べてみたいです。

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『やまし』
福岡県飯塚市小正29-1
0948-21-0738

麺処 やま志