明治通り沿いのおしゃれな雰囲気の鯛焼き屋さん「博多ひいらぎ」
昨日は梅雨の中休みなのかしら。
曇ってはいたけど雨は降らなかったので過ごしやすかったですね。
福岡城のお堀に蓮の花のつぼみが3週間前出始めてたのでお花が咲いているかしらと昨日見に行ってみたらまだ少しだけしか咲いてなくて、来週あたりが見頃かしらね。
蓮の花を見に行った後、天神方面に歩いていると何やらおしゃれな看板。
たいやき 博多ひいらぎ・・?
ほーー。鯛焼きですか。
素敵なお店ですね。
和のスイーツって大好き。
中をのぞいてみるとスラリとしたお兄さんが出てこられて「まだ商品ありますよ」っとニッコリ教えて下さったので2個だけ注文させてもらいました。
温かい鯛焼きをそれぞれの袋に入れてもらいます。
1個140円。安くていいわね。
お店を出てすぐにいただきまーーす。
外側すっごくパリパリ!
良い触感!
中の餡は粒あんで上質の小豆を使っているのでしょう。あずきがとても美味しいです。ぜんざいを食べているような触感というのかしら。粒粒感が美味しさをさらに引き立てます。
上質な鯛焼き♪
すばらしいです。
ホームページを見てみると東京恵比寿にある「たいやきひいらぎ」さんのリンクページがあるので同系列なのでしょう。皮は数種類の粉と調味料をブレンドされており、中の餡につかわれる小豆は北海道産とうこだわり。30分かけて焼き上げる鯛焼きは外側パリと中のモッチリ感にこだわって作られているそうです。
美味しい鯛焼きをありがとうございました。
「たいやき 博多 ひいらぎ」
〒810-0041
福岡市中央区大名2丁目4-38 チサンマンション天神Ⅲ101
092−725−3783
営業時間:10:00〜19:00
定休日:日曜日