タイ料理の有名店『コカレストラン』でテイクアウト♪

タイ料理って美味しい♪
もう最近はまりまくりです。

会社の帰りに輸入食品取扱のお店『ジュピター』でグリーンカレーとレッドカレーペーストを購入して、レッドカレーを作ってみたんだけど、サラッサラのレッドカレーに合うものってやっぱりジャスミンライスでしょ。

日本のお米だとちょっと重たいのよね。
ジャスミンライスのお米って売ってるの知らなくてどこかのタイ料理屋さんで買って帰らなくっちゃっと思いこんでしまって博多駅近くにあるタイ料理屋さんを捜したところ、くうてんに出店している『コカレストラン』を思い出してテイクアウト出来るか電話で確認してみたの。そしたらＯＫ！＼(^o^)／

汁ものでなければ出来るとのことで、会社の帰りに早速寄ってみました。
ジャスミンライスだけ持って帰るのも失礼なので豚肉の煮込みも注文してお持ち帰りです。