生のブルーベリーでラズベリー入りブルーベリーパン作りました♪

ブルーベリーをコストコで買ったので何に使おうかな。
生で食べるのもいいけど、マフィンか・・・いや、ダメ。
５月の大量食べ物接種で体重激増した分、今は落としていかないといけないので甘くないものを作りたい。

んーーー。
ブルーベリーパン！

そうしよう！

型に入れて作る山３段ブルーベリーパンにしよう♪
中にドライラズベリー入れたら美味しいかな。
うふうふ。
なんだか楽しくなってきたわ。

ブルーベリーを大量に入れて作ります。

＜材料＞
型23ｃｍ
強力粉（キタノカオリを使いました）　２７０ｇ
ドライラズベリー　お好みで
ドライイースト　４ｇ
砂糖　１０ｇ
塩　３ｇ
バター　１８g
スキムミルク　４g
ブルーベリー　
水　ブルーベリーの水分と合わせて　１２０ｃｃ
（私はブルーベリーを大量に入れたので水分はブルーベリーだけで丁度よかったです。）

◆◇◆シャイニーキャットのざっくりレシピ◆◇◆

ブルーベリーをボウルに入れてマッシャーでつぶします。
材料を全部そろえてＨＢにいれて生地作りコースで１次発酵までしてもらいます。

ドライラズベリーは水につけておきます。
ドライのままだとパン生地に入れたときにパン生地の水分を取ってしまうからね。

取り出して３つに分けてベンチタイム１０分。（乾燥しないように硬く絞ったフキンをかけておきます。）

すごい紫！パープルボール(*^。^*)