2012-03-26 中華まんをまた作りました♪ おうちゴはん 天然酵母を作ったのでいつものように中華まん作り♪今回は鶏のささみをストリング状にして何かできないかと考えて 半分をタイ風チリソース味、あとの半分をバジルソース味につくってみました。パンプキン餡とノーマルの豚まん餡も作り全部で4種類♪ またまたロシアンルーレット状態です。大きさがバラバラねー。 まあご愛嬌です。蒸かし終わった後写真撮るの忘れちゃった。 へへ。今回餡をあまり入れなかったから寂しい中華まんになっちゃった。 一番美味しかったのはパンプキンかしら。