和の食べものが食べたーーい。近頃の私はそんな気持ちに取り付かれています。会社のお昼休みに何食べようかしらとデイトスの麺街道をうろうろしていたら能古うどんさんのディスプレイがとても美味しそう♪これは行かなくちゃでしょうって一人入店♪ 表のディス…

みなさん、大変ご無沙汰しています。 随分と過ごしやすくなりましたね。9月の中旬に国外脱出して、その後戻ってきたのは良いけれど すごい時差ぼけで未だにまともに眠れず・・・。 眠くなってウトウトと寝ても、2時とか3時に目が覚めてしまって結局毎日2,3時…

この日のランチは外食しようと思って博多阪急さんの宇都宮焼きそばだったか横手焼きそばだったか、焼きそば系を食べに行こうかと歩き出したものの、ちょうどおすし屋さんの横を通りかかったらやっぱり・・・お寿司食べたい♪その場で思いついたのが手羽屋さん…

鶏がらから取ったスープ冷蔵庫にまだあるんだけど、何に使ったらいいかしら。ん・・・。何か麺で食べたいわねー。ん・・・・。野菜も取りたいし・・・・。あんかけ焼きそばでもいいし。。。でもスープの旨みを十分引き出せるのはちゃんぽんかしら。そうね。…

スーパーに行ったら鶏がら安く売ってるでしょ。 それでチキンスープ作るとすごく美味しいから時々買うんだけど、今回そのチキンスープと身をほぐした物を使ってタイ風料理にしてみました。フードシェルフを覗くと大豆発見。 アー賞味期限切れそう・・・。 よ…

あまり外出をしない主人ですが、お友達が故郷へ戻ってしまうということで最後の晩餐をしたのがこちらのお店『美久馬 舞鶴店』さん。 家に帰ってきてから美味しかったの連続で、それじゃ訪問してみなくちゃねって事で二人でお出かけしてみました。お肉は主人…

『かすたどん』ってご存知ですか？ 鹿児島『蒸気屋』さんの看板お菓子で、ドーム状のふんわりスポンジケーキの中にカスタードが入ったお菓子なんですが、私も主人も大好物。博多阪急さんの中で袋入りで販売されているのでいつでも購入できる♪と思っていたら…

蕎麦切倭人さんを知ってからお墓参りに行くときは必ずといっても良いほど訪問させてもらっています。 こちらのお蕎麦は本当に美味しい。今回頂いたお蕎麦は田舎蕎麦と鴨南（冷）、山芋蕎麦、天ぷらの盛り合わせ、ちりめんご飯です。 何故かこの間からちりめ…

もうすぐ秋よねー。秋で思い出すのがヨーロッパ。 若いころ秋になる度に母とヨーロッパ旅行をしていたなぁ。あの澄んだ空気。 青い空。思い出します。ハウステンボスはそんな私の心を癒してくれる絶好の場所。 秋風が吹き始めた今、ハウステンボス日和です。…

この日は友達みんなで美味しいお食事しましょって事で集まりました。このお店にきたら日本酒飲みたくなるんです♪ まあまずはお料理を選んでゆっくりとね。席の横には小ぶりながらお庭が見えます。今日何食べようか。ちょいちょい注文してたら結構お腹いっぱ…

週末なんでか海鮮丼食べたい気持ちになって海の近くのレストランを目指そうか・・・なんて考えたものの、夏休みも残りわずかなこの時期に海のほうなんて行くのは自殺行為。リラックスどころかストレスを感じそう。 いろんな葛藤が私の中で激しく走りまくり、…

久しぶりに平日の午後から仕事をお休みしたので平日限定のランチに行こうという事で主人と二人でお出かけしました。 お店どこがいいかなぁって考えたんだけど、外は暑いし、博多駅からあまり歩きたくなかったのでお気に入りの日航ホテルの中華に行くことに決…

近頃家で使うお米は三瀬産。 お気に入りは別にあるんだけど、昨年は震災の影響で好きな産地のお米が全て予約で売切れてしまった為どうしようかと色々食べ比べてやっと美味しいと思えるお米に出会えたのが三瀬のお米だったの。三瀬のお米は甘みがあり、粘りけ…

仕事、家庭、家族を全てうまく回そうとすると体力も頭も心も強くないと回らない。それがわかっているから一生懸命毎日がんばっているつもり。 ・・・でもね、最近仕事でのストレスが多くて私の心が壊れそう。 他の人にちょっと愚痴りたかっただけなのに、そ…

今年はうなぎが高騰していてなかなか口に入らず。 もう今年は無理かしらと思っていたら、私が元気がないことに気がついた主人が私の好きなもの食べに行こうかと提案してくれたので『黒崎田舎庵 日日屋』をお願いして連れて行ってもらいました。北九州までう…

私たちが台湾に行って美味しいものを食べてきたのが気になっていたのでしょうか、、、父から連絡があって週末台湾料理食べに行かないかというお誘いがありました。台湾料理ﾟ･✿ヾ╲(｡◕‿◕｡)╱✿･ﾟ:✲:もちろん、『ＹＥＳ』！！！久しぶりに家族で南区の『台湾飯店…

週末朝起きて、、、パンケーキ食べたい！ 何でパンケーキが食べたくなったかというと、前日イチジクを買ったんだけど、イチジクとバニラアイスを一緒に食べると美味しいでしょ。それにパンケーキが合わさったらどうかしらぁっと私の頭の中で想像したら、どう…

客先からお昼が終わったあと会社に戻ってきたので遅めのランチで博多阪急地価１階にあるフードコートで初！小浜ちゃんぽんを食してきました♪前の日のグルメ番組でちゃんぽんの紹介をみてからどうしても美味しいちゃんぽん食べたいなー食べたいなーっという気…

昨日はお盆最終日。若くてこの世を後にした友達と久しぶりに再会するべく彼女の眠る壱岐へお参りに行ってきました。彼女が迎えに来てくれている・・・そんな気がしながら島への上陸。ちょっぴりドキドキした。 予約はしているものの、夏休み真っ只中の壱岐の…

烏賊の活き造りといえば私たちに浮かぶ文字は『呼子』！！友達が久しぶりに日本へ里帰りしてきたので、彼女の夢にまで見たという呼子の烏賊を食べにプラッとドライブしてみました。烏賊で有名な『河太郎』に行こうかとも考えましたが、私はすぐに烏賊に飽き…

随分とブログへアップするのが遅くなっちゃったんだけど、先月山笠の前日家族で暑かる機会があったので美味しいピザでも食べに行こうということで櫛田神社の近くにあるＮＵＫＵＮＵＫＵさんへ訪問いたしました。前回予約なしで行ったら満席状態だったので今…

タイ料理の麺料理であるカオソーイって大好き♪ 大名にある『ガムランディ』さんはいつも美味しいタイ料理を私たちに提供してくれます。ランチのお持ち帰りはいつもしているんだけど、今回は食べたいものがカオソーイだったのでお店で食べようと主人と出かけ…

お昼ごはんになりました。 今日のランチ何にしよう・・・。元気になるものにしないとなー。 トマト使って何かしよう♪トマトにはやっぱりバジルが合うわよね。 バジルは家のベランダでいっぱい栽培しているから問題なし♪それじゃ久しぶりにカッペリーニでも作…

夏だってわかってるんだけど、暑いぃぃぃぃ。毎日毎日暑すぎますぅ。暑いときって冷たいもの食べたくなるでしょ。 アイスばっかり食べてたらお腹壊しちゃうし、、、、だから冷やしぜんざい作っちゃいました♪ぜんざいを冷たく冷やして白玉作ってのせただけだ…

本当にウー・ウェンさんのこの本は大活躍です。 前回のジャージャー麺に続き今回はターピンのご紹介(*^_^*)休日の朝。 今朝は何食べる〜？あまり多く食べたくないから卵ロール食べたいなー。 トルティーヤ・・・・冷凍室にない。あれ〜。 パン作ってないから…

スープなし用に食べる麺ならパスタマシーンを使わなくてもすぐ作れるので、ウー・ウェンさんのレシピは家では大活躍♪夏はちょっとピリッとしたもの食べたいでしょ。 それにスープなしの方が暑くなくていいものね。なので今回はジャージャー麺を作ってみまし…

最近かなり食べすぎです。 これはかなり。。。まずい。食べすぎというのはいいことなのかもしれないけど、やっぱり体重も気になるしね。なので久しぶりの母とのデートは薬膳料理に決まり♪場所はそんなに迷わず行ける場所にあり、駐車場も近くに沢山あります…

台湾へ旅行に行ってからすっかり台湾の魅力に取りつかれた私。 すぐにでもまた台湾へ行きたいと思うぐらいはまりにはまってしまいました。そんなある日、友達と食事に行く事になりお店選びをしていたら急にこちらのお店を思い出し、すぐに予約をするとＯＫ♪ …

台湾で色々食べましたがまだまだ食べ足りない♪ あの暑さでなければもっと食べたかったんだけど、暑いと食欲がなくなっちゃうでしょ。今の日本の夏みたい・・・もうちょっと湿気が無かったかな。胡椒餅って私食べたことなくてすごく期待していたの。 主人も一…

台湾のお土産の定番といえばパイナップルケーキ♪ 私の大好物です。 昔ながらのパイナップルケーキも好きですが、最近の台湾の流行の本物のパイナップル果実が入った物が私は好きでした。甘酸っぱくてリッチな感じ♪ 今回数種類買ってきたのでご紹介します。本…